ショップジャパンが2021年2月より販売を開始した「カラットフライヤー」は、油を使わずにヘルシーな揚げ物が作れるという、いわゆるノンオイルフライヤーです。
ただ、ショップジャパンではこれより前に「カラーラ」というノンオイルフライヤーを販売していました。
したがって「カラットフライヤー」は「カラーラ」の後継機種という位置づけになります。
となると、この新しい「カラットフライヤー」と従来の「カラーラ」との違いが気になるところですね。
カラットフライヤーとカラーラの仕様はほぼ同じ?
微妙なダルマ型?の「カラーラ」に比べ、「カラットフライヤー」のデザインはほぼ樽型です。
個人的には樽型の「カラットフライヤー」のデザインの方がスッキリしてイイと思いますが、これはそれぞれ好みが分かれるでしょうね。
本体サイズ及び重量は
<カラットフライヤー>
・幅270×高さ315×奥行335mm 約4kg
<カラーラ>
・幅260×高さ315×奥行330mm 約4kg
と、ほぼ同じ。
いずれも温度設定とタイマーの2つのダイヤルを回すのみのシンプルな操作で、最高200℃の熱風を本体内に循環させて食材を一気に加熱して調理します。
つまり、両者の基本構造はほとんど同じなので、どちらを使ってもほぼ同じような調理が可能であるということです。
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カラットフライヤーとカラーラの若干の違い
さて、デザインの違いを除けば「カラットフライヤー」と「カラーラ」の仕様はほぼ同じなのですが、ある点だけ両者には違うところがあります。
それは温度設定とタイマーの時間設定の幅です。
「カラーラ」
- 温度設定範囲 60~200℃
- タイマー設定 0~60分
、
「カラットフライヤー」
- 温度設定範囲 80~200℃
- タイマー設定 0~30分
タイマー設定に関しては、30分を2回やれば60分になるので、特に問題はないと思います。
しかし、温度設定に関しては、「カラットフライヤー」では60~79℃までの設定が無いということです。
問題はこの60~79℃で調理するメニューがあるのか?ということですが、これはちょっと分かりません。
もしかしたらあるのかも知れませんが、おそらくそれは特殊なメニュー(調理法)になると思われます。
よって、普通に「鶏のからあげ」や「とんかつ」などのメニューを作るのであれば、まずこの温度帯は必要ないでしょう。
とりあえず「カラットフライヤー」と「カラーラ」の温度設定範囲には多少の違いがあるということです。
カラットフライヤーとカラーラの価格と通販情報
現在ショップジャパンの通販サイトでは「カラットフライヤー」は販売されていますが「カラーラ」の販売は終了したようです。
「カラットフライヤー」は「単品」と「パーフェクトセット」が販売されていますが、ショップジャパンではいずれも10,990円(税込)です。(2023/05/01現在)
「パーフェクトセット」には「丸型なべ」「セパレーター」「レシピブック」が付いています。
●ショップジャパンの通販サイトはこちら
⇒ ショップジャパン
「カラットフライヤー」は楽天市場やヤフーショッピングでも販売されています。
●楽天市場はこちら
●ヤフーショッピングはこちら
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