シロカ おうちシェフ SP-2DM251とSP-2DF231の違い

シロカ おうちシェフ

シロカの新しい電気圧力鍋「おうちシェフ」が、2021年9月下旬に発売されます!

この「おうちシェフ」には以下の2つのタイプがあります。

  • おうちシェフPRO SP-2DM251
  • おうちシェフ SP-2DF231

この2機種の内「PRO」という名がついている「SP-2DM251」の方が上位機種であり、当然そのスペックも高くなっています。

では、この2つの「おうちシェフ」の違いをみていくことにしましょう。


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SP-2DM251とSP-2DF231の仕様の違い

「おうちシェフPRO SP-2DM251」も「おうちシェフ SP-2DF231」も、調理容量は1.68Lで満水容量は2.4Lと同じであり、いずれも1~3人分の調理ができる電気圧力鍋です。

この両機種で違っているところは、まず使用最高圧力です。

<使用最高圧力>

  • SP-2DM251 95kPaゲージ圧
  • SP-2DF231 70kPaゲージ圧

そして、「SP-2DM251」の方がより多くの調理が可能であり、オートメニューの数も多いです。

<オートメニュー数>

  • SP-2DM251 83種類
  • SP-2DF231 20種類

また、「SP-2DM251」には自動減圧機能が搭載されており、LEDディスプレイも「SP-2DF231」よりも大きく見やすくなっています。

SP-2DM251は低温調理ができる!

シロカ おうちシェフ

「おうちシェフPRO SP-2DM251」にはオートメニューが83種類搭載されていますが、その内訳は

  • おすすめ 20種
  • 肉・魚 20種
  • 野菜・豆 19種
  • スープ・卵 14種
  • 米(炊飯) 10種

    となっています。

    これらのメニューのほとんどは圧力調理で作りますが、低温調理で作るメニューもいくつかあります。

    実際に「SP-2DM251」のオートメニューにある低温調理は以下の5つです。

    • サラダチキン
    • ローストビーフ
    • サーモンのコンフィ
    • ローストポーク
    • 温泉卵

    「SP-2DF231」には低温調理機能はありませんので、低温調理をしたい!という方は是非「おうちシェフPRO SP-2DM251」を選びましょう。

    なお、低温調理はマニュアルモードでも可能であり、温度は50~75℃、時間は5分~12時間の間で設定できます。


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    SP-2DF231のオートメニュー

    「おうちシェフ SP-2DF231」のオートメニューは20種類と「SP-2DM251」に比べると少ないですが、日常的によく作るメニューが厳選されて搭載されています。

    <SP-2DF231のオートメニュー>

    1. ポークカレー
    2. 野菜たっぷりカレー
    3. 豚の角煮
    4. スペアリブのやわらか煮
    5. もつ煮込み
    6. ビーフシチュー
    7. 肉じゃが
    8. いわしの梅煮
    9. さんまのしょうが煮
    10. ぶり大根
    11. ポトフ
    12. ミネストローネ
    13. キャベツのスープ
    14. 鶏肉のトマト煮込み
    15. 白米
    16. 玄米
    17. もち麦のおかゆ
    18. 甘酒
    19. おでん
    20. 炒めもの

    まあ、これだけのメニューが作れれば十分じゃん!という方も多いでしょうし、電気圧力鍋をとことん使い倒したい!という方でなければ、このエントリーモデル「SP-2DF231」を選んでも良さそうです。

    なお、「SP-2DF231」には63メニューが掲載されたレシピブックも付いているので、その気になったらマニュアル操作で新しいメニューに挑戦してみるのも良いでしょう。

    シロカ おうちシェフ

    シロカ「おうちシェフ」の価格と通販情報

    シロカの電気圧力鍋「おうちシェフ」は楽天市場などのネット通販サイトでお得に購入できます。

    現在の楽天市場での販売価格は

    • SP-2DM251 15,800円
    • SP-2DF231 12,800円

    となっています。

    なお、本体カラーは「SP-2DM251」はホワイトとダークブラウンの2色、「SP-2DF231」はホワイトのみです。

    ●楽天市場で購入する

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